Sporting Birds Newsletter è un bollettino nato con la volontà di diffondere una corretta informazione zootecnica oltre ad attivare una serie di progetti zootecnici mirati alla salvaguardia di razze importanti oggi a rischio di estinzione. Questi progetti prendono in considerazione le razze di tipo combattente da esposizione che per i loro aspetti storici, culturali e per le loro potenzialità genetiche sono meritevoli di tutela e valorizzazione.
Tra le cause della loro attuale scarsa diffusione e/o non idonea selezione, possiamo citare la grande offerta di prodotti alimentari standardizzati, il massiccio impiego di incroci in grado di raggiungere elevate performance produttive e la monolitica presenza di razze facilmente vendibili dagli allevatori interessati ESCLUSIVAMENTE al lato economico dei loro soggetti. Tuttavia lo sviluppo di queste razze così particolari va inteso quale strategia da contrapporre ai massificanti processi di globalizzazione dei mercati economici e dell‘appiattimento delle diversità culturali.
L’impiego di razze pure, sottoposte ad una ginnastica funzionale consona alle loro esigenze etologiche e di specie, porta alla conservazione di tutti quei caratteri oggi ritenuti vitali in un programma di allevamento zootecnico, come la rusticità e resistenza alle malattie, la perfezione dell’apparato scheletrico e muscolare, il perfetto funzionamento degli organi interni e una sensibilità psichica poco incline a essere colpita da stress di varia natura. Queste caratteristiche, se selezionate e mantenute integre, fanno di questi animali un serbatoio genetico indispensabile a cui attingere per rinsanguare le razze a spinta produttività, ed innalzare il livello qualitativo della vita negli eventuali ibridi commerciali e nelle razze pure meno rustiche.
Anche in aree geografiche "difficili" tali caratteri genetici possono dare risultati economici e culturali di tutto rispetto, a testimonianza di un patrimonio genetico che non può essere assolutamente disperso ne abbandonato a se stesso. Sono convinto che alla base di ogni progetto di conservazione deve esserci la necessaria conoscenza delle razze da conservare, conoscenza che non può fermarsi al semplice mantenimento delle loro caratteristiche morfologiche, ma che deve anche includere lo sviluppo di strategie di selezione e allevamento atte a migliorare le performance delle razze stesse.
Proprio di questa importante opera di informazione vuole occuparsi Sporting Birds Newsletter dando voce ad esperti del settore, allevatori, Club di razza, ecc.
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